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FATAYA FARCIS POISSON ET CREVETTE
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Le big beignet c’est le beignet sénégalais dit “tiib” ou “tiopati” en mode surpoids mais avec moins de gras et moins de sucre
Macarons cœur fondant au chocolat noir Sablés à l’amande Red velvet à la crème montée Club sandwich en forme de cœur au poulet, cheddaret oignons confits Mousse à la betterave et au chèvre
Selon la pure tradition sénégalaise, les pastels de Ramadan Angels sont de délicieux fatayas farcis d’une bonne quantité de poisson et copieusement assaisonnés.
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